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Agente de Existencias y pedidos de cocinaagente de IA · Operaciones · Restauración · nivel Especializado

Calculará el consumo teórico de su cocina y preparará sus pedidos a proveedores.

Agente de IANivel Especializado

Lo que hará

  • A partir de las ventas del TPV y de las fichas técnicas, calculará el consumo teórico.
  • Lo comparará con el inventario y después preparará los pedidos a proveedores.
  • Señalará las subidas de los precios de compra y su efecto en el coste de cada plato.

Lo que usted valida

  • Cada pedido: siempre.
  • Cada ficha técnica.

Lo que nunca hace

  • Pedir por su cuenta.
  • Cambiar un precio de la carta.

Cómo trabajará

  1. LeeLightspeed Restaurant; Odoo
  2. PreparaA partir de las ventas del TPV y de las fichas técnicas, calculará el consumo teórico.
  3. Usted validaCada pedido: siempre.

Sus herramientas

  • Lightspeed Restaurant
  • Odoo

Se conectará a ellas mediante sus interfaces oficiales (API), según el plan contratado con cada proveedor.

La API de Lightspeed Restaurant no cubre las existencias. Para sus otros TPV, depende de su software; lo comprobaremos juntos durante la auditoría.

Ante la menor duda, le cede el control

Cada agente tiene una lista escrita de casos de parada, fijada con usted, y usted puede detenerlo en cualquier momento.

Lo que llegará a Kendu: solo cifras

El contenido de sus correos, de sus facturas o de sus fichas se quedará en su empresa.

Solo veremos cifras: tasa de acuerdo, contadores, alertas y nivel de autonomía.

Las reglas comunes a todos nuestros agentes

Cada agente se construye y se ajusta para usted, tras la auditoría de sus herramientas. Cuatro niveles de autonomía, un periodo de prueba en el nivel 0 en el que no sale nada y un registro de cada acción. La IA no está incluida en nuestros precios: las suscripciones y el consumo del modelo (Claude, OpenAI…) se pagan directamente al proveedor, o se refacturan a precio de coste, sin margen. Cada tarea se encomendará al modelo de IA más económico que supere nuestra prueba de calidad, probado y fechado. Todo se detalla en la página Equipo de agentes; el método, la supervisión y los datos y la seguridad explican cómo se aplican estas reglas.

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Próximo paso

Díganos dónde pierde tiempo su equipo.

Todo empieza por una auditoría: sus herramientas, su forma de trabajar, sus volúmenes. Después recibe un presupuesto.

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